Βάπτιση

Catering Βάπτισης στη Δράμα

Γιορτάζουμε μαζί τη γέννηση.

Η βάπτιση είναι μια ξεχωριστή γιορτή. Δεν είναι ούτε εντελώς «επίσημη» σαν γάμος, ούτε εντελώς «οικογενειακό τραπέζι». Είναι κάτι ενδιάμεσο — μια στιγμή όπου παππούδες, γονείς, νονοί και μικρά παιδιά κάθονται στο ίδιο τραπέζι.

Στο MAZI Catering σχεδιάζουμε catering βάπτισης που μιλά και στις τρεις γενιές: γεύσεις που οι παππούδες αναγνωρίζουν και αγαπούν, αισθητική που οι γονείς θέλουν να δείξουν στο Instagram, και παιχνιδιάρικες παρουσιάσεις που τα παιδιά θα θυμούνται σαν την πρώτη τους πραγματικά «ωραία» γιορτή.

Ζητήστε προσφορά για τη βάπτιση

Πώς σχεδιάζουμε τη βάπτιση του παιδιού σας

Η διαδικασία είναι παρόμοια με αυτή του γάμου, αλλά συνήθως πιο γρήγορη και πιο χαλαρή:

  1. 01 Πρώτη συζήτηση

    Μας λέτε για τη βάπτιση: πόσοι καλεσμένοι (συνήθως 50-150), τι εποχή, σε ποιον χώρο. Πόσα παιδιά αναμένονται και τι ηλικίες. Αν θέλετε ξεχωριστό παιδικό κομμάτι ή ενιαίο μενού.

  2. 02 Πρόταση μενού

    Σας στέλνουμε εξατομικευμένη πρόταση σε δύο μέρη: μενού για ενήλικες — μπουφές, σερβιριζόμενο ή family style — και παιδικό κομμάτι με food stations που τραβούν τα παιδιά.

  3. 03 Δοκιμή & οριστικοποίηση

    Δοκιμάζετε τα κύρια πιάτα. Συμφωνούμε στη μορφή του μπουφέ, τα γλυκά, τα ποτά.

  4. 04 Η μέρα της βάπτισης

    Φτάνουμε νωρίς. Στήνουμε. Σερβίρουμε. Αφήνουμε όλα όπως τα βρήκαμε. Εσείς απολαμβάνετε τη γιορτή του παιδιού σας.

Τι περιλαμβάνει το catering βάπτισης

Μενού καλωσορίσματος

Ορεκτικά, σαλάτες, μεζεδάκια για το welcome της εκδήλωσης.

Κυρίως μπουφές

Εκτεταμένος μπουφές ή σερβιριζόμενο τραπέζι με ποικιλία — κρέατα, ψάρια, ζυμαρικά, χορτοφαγικά, παραδοσιακά πιάτα της περιοχής.

Παιδικό μενού & food stations

Το σήμα κατατεθέν μας σε βαπτίσεις — χωριστή γωνιά για τα παιδιά.

Γλυκός μπουφές

Παραδοσιακά γλυκά, σύγχρονα dessert, παγωτό, τούρτα βάπτισης.

Καφές & ροφήματα

Ζεστή γωνιά καφέ για τους παππούδες, αναψυκτικά, φρέσκοι χυμοί.

Ποτά

Κρασί, μπύρα, οινοπνευματώδη — κατά συμφωνία και ανάλογα με την ώρα της βάπτισης.

Ομάδα service

Σερβιτόροι εκπαιδευμένοι σε εκδηλώσεις με παιδικό κοινό — υπομονετικοί, διακριτικοί, χαρούμενοι.

Όλος ο εξοπλισμός

Πιάτα, ποτήρια, μαχαιροπίρουνα, λευκά είδη, επιπλέον τραπεζάκια και καρέκλες αν χρειάζεται.

Παιδικό μενού & food stations — η δική μας υπογραφή

Στις περισσότερες βαπτίσεις, τα παιδιά αντιμετωπίζονται σαν «παρακολούθημα». Στο MAZI πιστεύουμε ότι τα παιδιά είναι οι πιο σημαντικοί καλεσμένοι σε μια βάπτιση. Φτιάχνουμε ξεχωριστά παιδικά food stations που τα τραβούν, τα κάνουν να γελούν και — πιο σημαντικό — να φάνε:

  • Popcorn bar — φρεσκοψημένο επιτόπου, με 4-5 διαφορετικά toppings
  • Παγωτατζής — ζωντανός, με 6-8 γεύσεις και toppings που διαλέγουν τα παιδιά
  • Mini burger station — burgers σε ψωμάκι μεγέθους παιδικής χούφτας
  • Sweet station — donut τοίχος, lollipops, ζαχαρωτά, σοκολατομηχανή
  • Παιδικά mocktails — έγχρωμα, χωρίς αλκοόλ, σε «ενηλικίστικα» ποτήρια
  • Mini pizza station — φέτες μεγέθους παιδιού, με κλασικές γεύσεις
Ένα παιδί που έχει φάει καλά και έχει διασκεδάσει στη βάπτιση — είναι ένα παιδί που θα μιλάει για τη γιορτή χρόνια μετά.

Τοπικές γεύσεις & παραδοσιακά γλυκά

Το πιο όμορφο σε μια βάπτιση είναι ότι μαζεύονται γενιές που δεν συνηθίζουν να βρίσκονται μαζί. Οι γεύσεις είναι αυτό που γεφυρώνει τις ηλικίες: τοπικά κρέατα σε παραδοσιακές συνταγές, ζυμαρικά από τους τοπικούς συνεταιρισμούς της Δράμας, παραδοσιακά γλυκά της Ανατολικής Μακεδονίας — χαλβάς, τουλουμπάκια, γλυκά κουταλιού, σιροπιαστά — και ντόπια κρασιά. Όλα παρουσιασμένα με σύγχρονο styling — σαν φρέσκια ερμηνεία της κουζίνας μας.

Πόσο κοστίζει το catering βάπτισης

Η τιμή εξαρτάται από τον αριθμό καλεσμένων (οι περισσότερες βαπτίσεις είναι 60-150 άτομα), τον αριθμό παιδιών και αν θέλετε ξεχωριστά food stations, το είδος εκδήλωσης (μπουφές μετά την εκκλησία ή ολόκληρη βραδινή δεξίωση) και τα ποτά. Σας δίνουμε ακριβή προσφορά μετά την πρώτη επικοινωνία.

Συχνές ερωτήσεις

Πόσο νωρίς πρέπει να κλείσω catering βάπτισης;

Ιδανικά 3-6 μήνες πριν, ειδικά για Σαββατοκύριακα άνοιξης και φθινοπώρου. Για βαπτίσεις καθημερινής ή χειμερινούς μήνες, και 1-2 μήνες πριν αρκούν.

Καλύπτετε βαπτίσεις σε μικρά χωριά της Δράμας ή της ΑΜΘ;

Ναι. Στήνουμε mobile catering setup ακόμα και σε αυλές χωριών χωρίς υποδομή. Μεταφέρουμε όλο τον εξοπλισμό μας — δεν χρειάζεστε ούτε κουζίνα ούτε νεροχύτη επιτόπου.

Έχετε επιλογές για παιδιά με αλλεργίες;

Ναι, πάντα. Ζητάμε από νωρίς λίστα αλλεργιών (ξηροί καρποί, λακτόζη, γλουτένη, αυγό) και προσαρμόζουμε το παιδικό μενού. Σε σοβαρές περιπτώσεις, σερβίρουμε τα συγκεκριμένα παιδιά με πιάτα προετοιμασμένα χωριστά.

Συνεργάζεστε με τον ιερέα ή την εκκλησία;

Όχι άμεσα — αυτό το χειρίζεστε εσείς ή ο νονός. Εμείς αναλαμβάνουμε ό,τι αφορά το catering μετά τη μυστηριακή τελετή.

Τι γίνεται με τις μπομπονιέρες;

Δεν αναλαμβάνουμε μπομπονιέρες, αλλά συνεργαζόμαστε με ζαχαροπλαστεία και stationery της περιοχής που μπορούμε να σας προτείνουμε.

Σερβίρετε σε καλοκαιρινή βάπτιση σε εξωτερικό χώρο;

Φυσικά. Έχουμε ειδικό πρωτόκολλο για καλοκαιρινές εξωτερικές εκδηλώσεις: ψυχόμενοι μπουφέδες, σκίαση φαγητού, ειδικά τραπέζια για ζεστά πιάτα.

Ίσως σας ενδιαφέρει επίσης: Catering Γάμου

Έτοιμοι να σχεδιάσουμε μαζί τη βάπτιση του παιδιού σας;

Ζητήστε προσφορά Καλέστε μας · +30 25210 00000